Reelang

Biscuits à la semoule et noix de coco faciles

A2 · БазовыйФранцузский⏱ 3:20🏃 Быстрая речь носителя
WhatsAppGmailTelegramПочта

A2 French для практики аудирования · Французский · Отобрано для начинающих

💡 А вы знали?

Что значит «levure chimique» в французском рецепте?

la levure chimique
Французский ложный друг в выпечке
порошок для выпечки — буквально «химические дрожжи», а на самом деле это не дрожжи вовсе

Французское название порошка для выпечки — la levure chimique, «химические дрожжи» — звучит пугающе, хотя это просто сода с кислотой. Ничего живого там нет. Настоящие дрожжи — la levure de boulanger, живой организм, без которого не поднимется хлеб. Одни начинают работать сразу при контакте с влагой, другие часами поднимают тесто. Перепутать пакетики — классическая катастрофа с французскими рецептами.

Пакеты идут фиксированного веса, обычно 7–11 грамм, поэтому в рецептах пишут просто un sachet de levure. В этих печеньях с манкой и кокосом просят un sachet de levure chimique de 7 grammes, плюс ещё два супермаркетных базовых продукта, которые стоит знать в лицо: le sucre glace (пудра, сахарная пудра — не «глазированный сахар») и le papier sulfurisé (пергамент для выпечки).

От Deli Cuisine↗ на YouTube.Смотреть оригинал→

Частотность слов

Насколько частотна лексика в этом ролике уровня A2 (French для практики аудирования)?

84.4%
слов входят в число 2000 самых частотных слов французского языка
По расшифровке этого видео большинство слов — это частотная, повседневная лексика французского языка.

Общая частотность французского

77.1%
Топ-1000
84.4%
Топ-2000
90.6%
Топ-5000

Частотность разговорного французского

82.5%
Топ-1000
95%
Топ-2000
100%
Топ-5000
👄 Разговорная лексика
Слова из этого видео чаще встречаются в данных разговорного французского языка (по субтитрам), чем в общей частотности, поэтому оно может ощущаться ближе к повседневной речи.

Слова выше уровня этого видео

Краткие значения слов, которые выше уровня A2 этого видео.

semoule
7×
Редкие / вне топ-5000
semolina
aplatir
1×
Редкие / вне топ-5000
to flatten
craquelé
1×
Редкие / вне топ-5000
cracked
enfourner
1×
Редкие / вне топ-5000
to bake
enrobe
1×
Редкие / вне топ-5000
to coat
beau craquelé
1×
nice cracked appearance on baked goods

Источник: wordfreq 3.1.1 (общий) · Lexique 3.83 (разговорный). Группы приблизительные; точные позиции не сохраняются.

Смотри дальше

Ещё ролики на французском на твоём уровне

Заходи в ленту настоящих видео, мы подбираем уровень прямо во время просмотра. Без регистрации.

Смотреть →

Понятный ввод на Reelang: French

Открыть французский раздел →
По сложности аудирования
🐢 Медленно🚶 Средне🏃 Быстро