Cómo hacer melon pan gigante en casa

Что значит «remover» по-испански?

Пока готовит тесто для мелон-пан, повар произносит: «Tenemos que remover hasta que quede una masa como esta» — нужно мешать, пока не получится вот такое тесто. Англоговорящим кажется, что «remover» значит «remove» — «убирать», но в кулинарии это «мешать» или «перемешивать». Так что в рецепте «remover» — призыв мешать ингредиенты, а не что-то выбрасывать. В других контекстах слово может означать «взбалтывать» или «потревожить».

Из ролика: «Tenemos que remover hasta que quede una masa como esta.» — «Нужно мешать, пока не получится вот такое тесто.» Ещё бытовые примеры: - «Remueve la sopa para que no se pegue.» — «Помешай суп, чтобы не пригорел.» - «Tienes que remover bien el café.» — «Нужно как следует размешать кофе.» - «Remueve la salsa con una cuchara.» — «Помешай соус ложкой.» В кулинарии «remover» — это «мешать» или «перемешивать». А «убрать» по-испански — это «quitar» (убирать) или «eliminar». Так что если в рецепте написано «remover» — берите ложку, а не мусорное ведро.