Martabak telur tanpa ulen, simpel dan renyah
A2 Indonesian для практики аудирования · Разговорный индонезийский Джакарты · Отобрано для начинающих
Что такое «martabak» в индонезийском языке?
По этому простому рецепту готовят martabak telur — один из самых популярных индонезийских уличных перекусов. У martabak есть две основные разновидности: martabak telur — солёная хрустящая лепёшка-конверт с начинкой из яйца, зелёного лука и мяса, а martabak manis (его ещё называют terang bulan) — толстый сладкий блин с шоколадом, сыром и арахисом. Telur означает «яйцо», так что название сразу подсказывает, какой именно вариант перед вами.
Эта версия — tanpa ulen (без замеса теста): вместо того чтобы возиться с тестом, повар заворачивает начинку в kulit lumpia (обёртки для спринг-роллов) ради хруста. В ролике можно услышать бодрое словечко «guys» и даже корейское «Annyeong» — очень современный индонезийский способ поприветствовать зрителей.
Частотность слов
Насколько частотна лексика в этом ролике уровня A2 (Indonesian для практики аудирования)?
Общая частотность индонезийского
Частотность разговорного индонезийского
Слова выше уровня этого видео
Краткие значения слов, которые выше уровня A2 этого видео.
Источник: wordfreq 3.1.1 (общий) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (разговорный). Группы приблизительные; точные позиции не сохраняются.
- ▸At Indonesian street stalls and kaki lima food carts at night
- ▸On Indonesian home-cooking channels like Dapur Emak
- ▸Choosing between martabak telur (savoury) and martabak manis (sweet)
- ▸In Indonesian food reviews and jajan (snacking) videos
- ▸Any time Indonesians crave a crispy, stuffed evening treat