Dialogo al bar: ordinare cappuccino e cornetto
A1 Italian для практики аудирования · Стандартный итальянский · Отобрано для начинающих
Что значит «liscia» при заказе воды в Италии?
В итальянском «liscio/liscia» обычно означает «гладкий» или «простой»: гладкая поверхность, прямые волосы без кудрей, прямой ответ. Но стоит заказать воду — и «liscia» внезапно означает «без газа». Это антоним к «frizzante» или «gassata» (газированная). Такое значение чаще встречается за столиком в кафе или ресторане, а не в словаре, поэтому оно и застает изучающих врасплох.
Заказывая, посетительница говорит: «Sì, anche una bottiglia d’acqua per piacere. Liscia per favore.» — «Да, ещё бутылку воды, пожалуйста. Без газа, пожалуйста.» За столом обычно выбирают между негазированной и газированной: «liscia» или «naturale» для воды без газа, «frizzante» или «gassata» — для газированной. «Liscia» слышно по всей Италии, а особенно — в центральных и южных регионах (включая Рим); «naturale» — другое распространённое слово для негазированной воды. Базовое прилагательное «liscio» означает «гладкий» или «ровный» — та же ассоциация с ровной поверхностью, которую ничто не нарушает. Так пузырьковая, «гладкая» вода и получила название «liscia».