Kedvenc magyar ételem és a belevalók
A2 Hungarian для практики аудирования · Венгерский · Отобрано для начинающих
Что означает «belezvalók» в венгерской кулинарии?
belezvalók — это венгерское составное слово из частей bele (внутрь) + való (надлежащий), буквально «то, что кладётся внутрь». Венгерский язык строит существительные, складывая такие прозрачные кусочки: gulyásba való (для гуляша), levesbe való (для супа), süteménybe való (для торта). Во множественном числе belezvalók обозначает весь набор ингредиентов, которые нужны для gulyás или főzelék.
В этом коротком ролике носитель венгерского рассказывает о своём любимом блюде — фасоли из детства, с правильными belezvalók, сложенными в кастрюлю. «A belezvalókat, ami tenni belejön. Sárgarépa, döntse, meg a többi» (ингредиенты, которые кладутся внутрь: морковь, фасоль и остальное). «És az is fontos, hogy milyen bab» (и сорт фасоли тоже важен).
Частотность слов
Насколько частотна лексика в этом ролике уровня A2 (Hungarian для практики аудирования)?
Общая частотность: венгерский
Частотность в разговорной речи: венгерский
Слова выше уровня этого видео
Краткие значения слов, которые выше уровня A2 этого видео.
Источник: wordfreq 3.1.1 (общий) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (разговорный). Группы приблизительные; точные позиции не сохраняются.
- ▸In Hungarian recipe sites and blogs like Nosalty, Mindmegette, and Femina when authors list a stew’s belezvalókat
- ▸On Hungarian cooking TV like MasterChef Magyarország on TV2 and Konyhafőnök with Krausz Gábor where chefs walk through ingredients on camera
- ▸In Hungarian cookbooks by Mautner Zsófi (Chez Zsófi), Stahl Judit, and the classic Horváth Ilona szakácskönyv when authors list the belezvalókat for paprikás and főzelékek
- ▸In Hungarian everyday kitchen chat where the answer to Mit főzel? (what are you cooking?) tends to start with A belezvaló az... (the ingredients are...)