Latte art maken met de Nederlands kampioen
A2 Dutch для практики аудирования · Нидерландский · Отобрано для начинающих
Насколько популярен «latte art» в Нидерландах?
latte art — это искусство вливать взбитое молоко в эспрессо так, чтобы на поверхности получались узоры: сердечки, розетты, лебеди, тюльпаны и всё более замысловатые рисунки от руки. В Нидерландах серьёзная кофейная культура «третьей волны», сосредоточенная в Амстердаме, Роттердаме, Утрехте и Гааге, а ежегодный Nederlands Kampioenschap Latte Art проходит по правилам SCA-Netherlands. Голландские чемпионы неоднократно выходили в финалы World Latte Art Championship, причём многие тренируются при спешелти-обжарщиках вроде White Label Coffee, Lot Sixty One, Stooker Roasting и Manhattan Coffee Roasters. Именно голландские бариста разожгли в Европе дискуссию flat white против cappuccino.
В этом клипе Het Klokhuis заглядывает в тренировочное пространство чемпиона: «Dit is de trainingsruimte van Nederlands kampioen Latte Art. Latte art is eigenlijk kunst met melk in de koffie.»
Частотность слов
Насколько частотна лексика в этом ролике уровня A2 (Dutch для практики аудирования)?
Общая частотность нидерландского
Частотность разговорного нидерландского
Слова выше уровня этого видео
Краткие значения слов, которые выше уровня A2 этого видео.
Источник: wordfreq 3.1.1 (общий) · SUBTLEX-NL 2014 (разговорный). Группы приблизительные; точные позиции не сохраняются.
- ▸In Dutch specialty-coffee and barista content (SCA Netherlands, White Label Coffee, Lot Sixty One)
- ▸In Dutch food-and-drink journalism (De Volkskrant, NRC, Het Parool)
- ▸In Dutch supermarket coffee marketing (Douwe Egberts, Albert Heijn, Coffeecompany)
- ▸In Dutch primary-school food-science content (Het Klokhuis, Schooltv, NEMO Kennislink)