Pepernoten bakken met kinderen voor Sinterklaas
A2 Dutch для практики аудирования · Нидерландский · Отобрано для начинающих
Что такое нидерландские «pepernoten»?
Pepernoten — это маленькие твёрдые пряные печенья, которые каждый ноябрь заполняют прилавки нидерландских супермаркетов. В тесто идут специи koek-en-zopie (корица, гвоздика, анис, белый перец), ржаная мука и коричневый сахар. Печенье выпекают сухим и хрустящим, размером с монетку. В сезон Sinterklaas Zwarte Piet горстями разбрасывает pepernoten на парадах и intochten, а в нидерландских начальных школах каждый ноябрь пол покрывается крошкой. Название иногда путают с kruidnoten (мельче, круглее, фабричного производства); ценители различают pepernoten (на ржаной муке, крупнее, слегка жевательные) и kruidnoten (на пшеничной муке, ровной фабричной формы).
В этом ролике нидерландский пекарь знакомит детей с традицией: «Kijk, ik heb een pepernootje. We gaan samen pepernoten bakken.»
Частотность слов
Насколько частотна лексика в этом ролике уровня A2 (Dutch для практики аудирования)?
Общая частотность нидерландского
Частотность разговорного нидерландского
Слова выше уровня этого видео
Краткие значения слов, которые выше уровня A2 этого видео.
Источник: wordfreq 3.1.1 (общий) · SUBTLEX-NL 2014 (разговорный). Группы приблизительные; точные позиции не сохраняются.
- ▸In Dutch Sinterklaas and pepernoten-marketing campaigns (Albert Heijn, Jumbo, HEMA)
- ▸In Dutch primary-school Sinterklaas content (Het Klokhuis, Schooltv, Sinterklaasjournaal)
- ▸In Dutch baking and family-recipe writing (Allerhande, Margriet, Libelle)
- ▸In Dutch heritage and folklore journalism (Meertens Instituut, Trouw, De Volkskrant)