ಮರ್ವಾಯಿ ಗಸಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಅಮ್ಮನ ಕಿಚನ್ನಲ್ಲಿ
B1 Kannada для практики аудирования · Каннада · Отобрано для учащихся среднего уровня
💡 А вы знали?
Что такое «marvai gasi»?
ಮರ್ವಾಯಿ ಗಸಿ (marvai gasi)
словосочетание · каннада / тулу (прибрежная кухня)
«marvai gasi» — моллюски в карри по-манглорски
Рецепт снят на кухне «Amma’s Kitchen». Готовят ಮರ್ವಾಯಿ ಗಸಿ (marvai gasi) — карри из моллюсков с побережья Карнатаки. ಮರ್ವಾಯಿ (marvai) — местное слово для моллюсков, а ಗಸಿ (gasi) — густое карри на кокосе, визитная карточка домашней кухни Мангалура и тулувского региона.
Прислушайся — повар свободно переключается между каннада и тулу, прибрежным языком, на котором звучат ಮಲ್ಪ (malpa, «делать») и ಬು8ಕ್ಕ. Гаси томят со свежим кокосом, тамариндом и листьями карри — это повседневная еда всёго побережья Карнатаки, от Мангалура до Удупи. Морепродукты, два языка, один горшок.
От Amma's Kitchen ↗ на YouTube.Смотреть оригинал→
★Где ты это услышишь
- ▸In Mangalorean and Udupi (Tuluva) coastal kitchens.
- ▸On Kannada-Tulu cooking channels along the Karnataka coast.
- ▸Alongside the region’s other gasi (coconut curries).
- ▸In Tulu Nadu home cooking that blends Kannada and Tulu.
Понятный ввод на Reelang: Kannada
Открыть раздел: каннада →По уровню
По сложности аудирования
По акценту / диалекту