人生重來一次會不會去賣飯糰
B2 Chinese для практики аудирования · Тайваньский мандарин · Отобрано для учащихся уровня выше среднего
Что такое «饭团 (fàntuán)»?
На Тайване 饭团 (fàntuán) — настоящая легенда завтраков: плотно скатанный рисовый шарик с начинкой из свиной стружки, маринованной редиски и жареного теста (油条), завёрнутый в водоросли. Его покупают в уличных ларьках по дороге на работу. Большинство тайваньских утречков начинаются с выбора фаньтуаня и соевого молока — оба решения принимаются на ходу у прилавка, открывшегося ещё до рассвета.
Вопрос из этого ролика — «если бы можно было прожить жизнь заново, стал бы ты продавать рисовые шарики?» — звучит так сильно только потому, что продавцы фаньтуаней — часть тайваньского самосознания. Они встают до восхода солнца, много работают и составляют небольшой, но уважаемый слой местной экономики. Романтизация ларька с фаньтуанями — это тайваньский аналог мечты «открыть кофейню где-нибудь в тихом месте».
- ▸At every Taiwanese street breakfast stall before 9am
- ▸In Taiwanese family vlogs and food YouTube
- ▸In Taiwan-set films (Eat Drink Man Woman by Ang Lee, A Sun, Yi Yi)
- ▸In Taiwan tourism content for first-time visitors
- ▸In Taiwanese diaspora reminiscence about home